| 炸红薯条与芋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 706克 | 炸红薯条与芋条热量/卡路里2105千卡 | |||
 热量2105千卡，相当于插花1108分钟消耗的热量...114 | |||||
炸红薯条与芋条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、细砂糖（50克）、芋子（数个）、糯米粉（适量）、面包糠（少许）、食用油（适量）
1/3. 先把红薯和芋子放高压锅煮熟，煮好后取出去皮，分別加入糯米粉和糖捏成团。
2/3. 把参好糯米粉的红薯和芋团分別做成长园形，外面滚上面包糠。
3/3. 锅里放油，烧5成熟时一个一个放入做好的长条，小火炸，炸的过程中要翻面，等表皮硬了后可轻压下，两面炸黄了就可起锅装盘。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、减肥、抗癌等功效；可与排骨、猪排、芹菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、除口臭、滋阴等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、活血行气、美容益寿等功效；可与百合、鸭肉、香瓜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、抗菌消炎等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 炸红薯条与芋条热量2105 千卡
- 脂肪106.1 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物264.6 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克