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肉松面包

肉松面包的热量和减肥功效

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肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶69千卡42千卡6.81克3.2克
高粉1083千卡361千卡12克1.66克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
丘比沙拉酱161千卡310千卡0克30克
肉松215千卡298千卡22克9克
总量648肉松面包热量/卡路里1870千卡
讲话 热量1870千卡,相当于讲话1039分钟消耗的热量...108

肉松面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛奶(165克)、高粉(300克)、白糖(30克)、盐(4克)、酵母(4克)、黄油(25克)、丘比沙拉酱(1瓶)、肉松(适量)
肉松面包的做法图解1

1/8. 先把牛奶,鸡蛋放入面包机,然后放面粉,糖,盐,酵母,开启自动和面功能,搅拌大概到十分钟左右时,放入室温软化好的黄油,继续搅拌。

肉松面包的做法图解2

2/8. 一直搅拌直到出手膜。然后拿出来进行第一次发酵。

肉松面包的做法图解3

3/8. 我是在烤箱下面放一小碗热水,然后让它发酵至两倍大小

肉松面包的做法图解4

4/8. 发酵好了,然后拿出来排气,再松弛十五分钟。

肉松面包的做法图解5

5/8. 松弛好以后,擀成长方形。

肉松面包的做法图解6

6/8. 切成块,我用的6寸模具,模具内提前涂抹一层黄油,方便脱模。然后一层面块,一层肉松,沙拉,也可以放葱末,我不喜欢葱就没放。一直这个顺序放,最上面一层可以多放点肉松和沙拉酱,出来比较好看。

肉松面包的做法图解7

7/8. 放进提前预热的烤箱,180度,烤35分钟。切记,期间看到稍微上色后,一定要铺层锡纸,否则上面一层就糊了!

肉松面包的做法图解8

8/8. 烤好后,凉凉,然后脱模,完成!味道真的超级棒!

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、美容等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与桔子、鸡蛋、钙粉相克,同食可能会引起不适;

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、止血等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 肉松面包热量1870 千卡
  • 脂肪141.86 克
  • 蛋白质44.31 克
  • 碳水化合物218.53 克
  • 10112.9 毫克
  • 361 毫克
  • 3.53 毫克
  • 289 毫克

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