皮蛋干贝虾仁粥的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、降压、去热等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与排骨、猪里脊肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、利五脏、滋阴补肾等功效；可与瘦肉、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；