| 冬菇小青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 481克 | 冬菇小青菜热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于泡澡348分钟消耗的热量...120 | |||||
冬菇小青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（400克）、小冬菇（1把）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/5. 冬菇泡好后，用少许油腌一下。
2/5. 青菜边洗也掰成一片一片的。用水浸泡15分钟，多换几次水，之后捞起备用。
3/5. 热锅冷油放油腌的冬菇，马上加入青菜。
4/5. 炒均匀，待青菜软后放盐和鸡粉调味。
5/5. 起锅前放些包尾油，装盘即可。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、止血等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 冬菇小青菜热量697 千卡
- 脂肪105.3 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物47.8 克
- 钠10105.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾188 毫克