| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 402克 | 萝卜丝饼热量/卡路里544千卡 | |||

1/10. 将胡萝卜去皮清洗干净

2/10. 将胡萝卜擦成丝

3/10. 切好葱花姜末加入到胡萝卜丝中,加入盐、鸡精 五香粉搅拌均匀

4/10. 打入两个鸡蛋,加入油和鸡汁,拌匀

5/10. 将香菜切碎,加入拌匀

6/10. 加入面粉,面粉可边加边搅拌,使胡萝卜丝表面有薄薄一层面糊即可,面粉太多营养饼的口感

7/10. 拌匀成这种即可

8/10. 电饼铛加油预热,将胡萝卜面糊加入,大小按自己喜欢就好

9/10. 一面煎至金黄翻面煎另一面,直到两面金黄即可

10/10. 焦香可口,很美味哦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、帮助消化等功效;可与圆白菜、莴笋、香菇搭配;与茄子、木瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、和胃调中、促进消化等功效;可与羊骨、胡萝卜、虾搭配;与火腿、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效;可与丝瓜、圆生菜、黄豆搭配;与雪莲果、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、抗癌等功效;可与牛头、五花牛肉、腑肋牛肉搭配;与熏干、脆豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;