蒸肉末豆腐的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、小白菜、鸡蛋搭配；与鹌鹑、荞麦、海螺相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与牛腱子、前腿牛肉、牛肉干搭配；与腐竹、苦苣菜、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解毒、增进血行等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、排毒清肠、降血糖等功效；可与生菜、马齿苋、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；