| 无添加手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 716千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 765千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 1474千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 337千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 734克 | 无添加手工牛轧糖热量/卡路里3473千卡 | |||

1/11. 准备所有食材

2/11. 黄油融化完

3/11. 放入棉花糖

4/11. 融化后加入奶粉

5/11. 放入奶粉

6/11. 融合

7/11. 放入花生碎,葡萄干翻炒几次

8/11. 倒去烤盘

9/11. 多揉几下,在烤盘里按压成形

10/11. 切块

11/11. 包装完成
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与枣、白砂糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、降血压、止血等功效;可与鲫鱼、红枣、南瓜子搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、降低胆固醇、预防心脏病等功效;可与虾仁、山药、枸杞子搭配;与皮皮虾、虾、白开水相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;