| 真空焖烧米布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | 8.1克 | 35.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 496克 | 真空焖烧米布丁热量/卡路里633千卡 | |||

1/11. 先倒入200ml开水盖上盖子预热焖烧罐

2/11. 锅里放入risotto米,加入牛奶和水,小火加热

3/11. 如果你是要做普通米布丁,那就加等量的奶油,我这次做文艺米布丁,就加了椰浆。

4/11. 糖也放进去

5/11. 砸开半个肉豆蔻

6/11. 肉桂也都进去。总之就是所有都都进去煮

7/11. 一直煮到米粒都无硬芯

8/11. 将罐子里预热的开水倒掉,再将烧开的米和奶倒入罐子里,连着肉桂和肉豆蔻

9/11. 盖好,抽真空。焖烧4个小时就好。

10/11. 可以冷食,配上水果和坚果,还有蜜糖

11/11. 也可以简单的撒上肉桂粉暖暖的吃哦~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与桔子、空心菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、生津利尿、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利关节、养精神、镇静镇痛等功效;可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配;