| 焦糖栗子核桃香蕉马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 1447千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 核桃 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 1420克 | 焦糖栗子核桃香蕉马芬热量/卡路里3148千卡 | |||
 热量3148千卡，相当于林业工作394分钟消耗的热量...480 | |||||
焦糖栗子核桃香蕉马芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香蕉2根（250克）、全蛋液（1005克）、牛奶（60克）、焦糖栗子（35克）、低粉（200克）、细砂糖（75克）、核桃（20克）、无铝泡大粉（10克）、玉米油（60克）
1/8. 牛奶+焦糖栗子小火加热 煮开后放凉备用
2/8. 鸡蛋+牛奶+西王玉米油+细砂糖 用手抽搅拌至完全融合乳化粘稠
3/8. 这一步比较恶心啦，香蕉放入保鲜袋 擀成香蕉泥
4/8. 核桃仁切碎
5/8. 香蕉泥+核桃碎 一起倒入牛奶蛋糊中 搅拌均匀
6/8. 筛入低粉 泡打粉 切拌至无干粉 不要过度搅拌 以免起筋
7/8. 倒入马芬纸杯 2/3满即可 在到面糊之前 先预热烤箱
8/8. 上下火 180度 中层 20min
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与茼蒿、银鱼、洋葱搭配；与甲鱼 、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、美白等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与菜花、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、止咳等功效；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、净化血液、消炎杀菌等功效；可与水芹菜、猪腰、枣搭配；与黄豆、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖栗子核桃香蕉马芬热量3148 千卡
- 脂肪177.809999 克
- 蛋白质44.74 克
- 碳水化合物200.31 克
- 钠172.5 毫克
- 钙436 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾706 毫克