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辣炒鸡

辣炒鸡的热量和减肥功效

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辣炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量720辣炒鸡热量/卡路里875千卡
转呼啦圈 热量875千卡,相当于转呼啦圈175分钟消耗的热量...300

辣炒鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、青椒(2根)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、料酒(2勺)、酱油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)
辣炒鸡的做法图解1

1/6. 鸡洗净切块,放入料酒、耗油、酱油、盐腌20分钟左右

辣炒鸡的做法图解2

2/6. 把准备好的大葱、蒜、姜、干辣椒倒入锅内,炒干多余水分,再放油,炒至香味出来

辣炒鸡的做法图解3

3/6. 倒入腌好的鸡块翻炒

辣炒鸡的做法图解4

4/6. 加入小半碗水,继续翻炒

辣炒鸡的做法图解5

5/6. 待水收快干时,放入青椒翻炒一会即可

辣炒鸡的做法图解6

6/6. 完成,装盘

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、缓解疲劳、帮助消化等功效;可与鲳鱼、猪肝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与兔肉、海虾、基围虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、助阳、解药毒等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与排骨、粳米、五花肉搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、降血糖、健胃消食等功效;可与花菜、虾、小白菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒鸡热量875 千卡
  • 脂肪36.29 克
  • 蛋白质56.61 克
  • 碳水化合物149.63 克
  • 17042.3 毫克
  • 457 毫克
  • 22.41 毫克
  • 2685 毫克

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