| 陈皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 陈皮 | 克 | 556千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 443克 | 陈皮糖热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡，相当于开会559分钟消耗的热量...90 | |||||
陈皮糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
陈皮（200克）、白砂糖（70克）、水（少量）
1/5. 橘子皮放少许盐泡半个小时，洗干净挤水切丝。
2/5. 锅内放少许水加入白糖，小火熬到融化，粘稠些放入桔皮丝翻炒。我这图中糖还没化开。
3/5. 开始可以中大火，等汤汁收好了要小点火。
4/5. 糖汁都收干了，继续小火炒干些。也可以放入烤箱烘干，我是炒了半干，大概20分钟，然后出锅了。自然晾干
5/5. 味道不错，开动吧！
食材功效信息
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有解毒、化痰、止咳等功效；可与生姜、厚朴、神曲搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 陈皮糖热量838 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物178.9 克
- 钠21.4 毫克
- 钙102 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾191 毫克