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五花肉炖萝卜丁

五花肉炖萝卜丁的热量和减肥功效

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五花肉炖萝卜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
冰糖560千卡397千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1228五花肉炖萝卜丁热量/卡路里3083千卡
壁球 热量3083千卡,相当于壁球257分钟消耗的热量...720

五花肉炖萝卜丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、萝卜(2个)、葱段(少量)、姜(少量)、干辣椒(少量)、花生米(适量)、冰糖(少量)、生抽(少量)、酱油(少量)
五花肉炖萝卜丁的做法图解1

1/7. 五花肉入油锅中爆炒,炒至颜色发白。

五花肉炖萝卜丁的做法图解2

2/7. 放入葱段姜干辣椒,爆炒出香味

五花肉炖萝卜丁的做法图解3

3/7. 放入花生米继续爆炒3分钟左右

五花肉炖萝卜丁的做法图解4

4/7. 加入酱油生抽冰糖少量爆炒

五花肉炖萝卜丁的做法图解5

5/7. 放入切好的萝卜丁,炒至萝卜变色

五花肉炖萝卜丁的做法图解6

6/7. 一次性加水至全部覆盖萝卜,中火炖15分钟左右,转3~5分钟大火放盐出锅。

五花肉炖萝卜丁的做法图解7

7/7. 出锅啦~

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补充蛋白质等功效;可与大蒜、萝卜、白菜搭配;与菊花、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、消积滞等功效;可与五花肉、肥牛、排骨搭配;与木耳、蛇肉、阿胶相克,同食可能会引起不适;

葱段具有增强食欲、治疗高血压、缓疲劳等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、增进食欲、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促消化、减肥等功效;可与海虾、卷心菜、鹌鹑搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉炖萝卜丁热量3083 千卡
  • 脂肪90.77 克
  • 蛋白质48.77 克
  • 碳水化合物188.1 克
  • 5887.3 毫克
  • 179 毫克
  • 33.77 毫克
  • 2469 毫克

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