酸辣牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、增强免疫力、滋养脾胃等功效；可与甘蔗、生姜、菜花搭配；与白酒、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、挡辐射、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

泡萝卜的热量340千卡（每100克）；具有解毒生津、下气、增加食欲等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与蛇肉、首乌、杨梅相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、抗癌、促进消化等功效；可与松子、牛肉、猪肝搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；