| 孜然土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 421克 | 孜然土豆条热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡，相当于抛光地板295分钟消耗的热量...180 | |||||
孜然土豆条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（9个）、盐（1匙）、孜然（3匙）、食用油（半碗）、酱油（1匙）
1/7. 土豆适量清洗干净，然后去除土豆皮，我的土豆都是小土豆，所有量比较多
2/7. 用刀把土豆切成5㎜厚度的土豆条，用有锯齿的刀就可以变成狼牙土豆。
3/7. 锅中放入适量的清水，大火烧开，把土豆条放进去，煮上2分钟左右。因为土豆条比较大，炒的时候不容易熟，如果煮一下这样土豆在炒的时候就容易熟。
4/7. 然后捞出来，用冷水冲洗一下，洗去淀粉，这样土豆在炒的时候不会糊锅哦。
5/7. 锅中放入适量的油，油温六成热时，放入土豆，中火炒上一分钟左右，然后放入少许的盐，酱油，翻炒均匀
6/7. 然后再放入适量的孜然粉，小火翻炒均匀，土豆炒的有些软的时候，就可以盛出来。
7/7. 最后的成品美味吧？
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、补充营养等功效；可与豆角、肥牛、醋搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、止血等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、散寒止痛、驱风止痛等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、冠心病等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、提鲜等功效；
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营养信息
- 孜然土豆条热量886 千卡
- 脂肪104.2 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物70.6 克
- 钠15791.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾689 毫克