| 清炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 367克 | 清炒白菜热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于采花66分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（一粒）
1/6. 切一下能使白菜更入味
2/6. 蒜切片，蒜蓉都可以，看喜好！
3/6. 蒜热油爆香
4/6. 先下白菜梗，应为比较厚！
5/6. 将白菜炒熟，加入盐和鸡精就可以啦！
6/6. 完工！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养胃生津、清热解毒等功效；可与五花肉、猪肉、奶酪搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、杀菌、消食理气等功效；可与马齿苋、洋葱、莴笋搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒白菜热量198 千卡
- 脂肪3.41 克
- 蛋白质19.58 克
- 碳水化合物79.98 克
- 钠10313.6 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾605 毫克