| 黑豆豉金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 白胡椒 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 孜然 | 克 | 3千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 331克 | 黑豆豉金针菇培根卷热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于对面舞150分钟消耗的热量...270 | |||||
黑豆豉金针菇培根卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、培根（6片）、孜然（3克）、白胡椒（3克）、辣椒粉（2克）、金针菇（200克）、黑豆豉酱（15克）
1/2. 将金针菇洗净，分成六份，包在六卷培根中，用牙签固定。
2/2. 在平底锅中倒入少许油，将培根卷放入煎熟，在煎的过程中加入孜然，盐，白胡椒粉，辣椒面。煎熟后盛盘。最后在每卷上放三四颗黑豆豉作为佐料。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有散寒、健胃、促消化等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效；可与猪肝、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑豆豉金针菇培根卷热量673 千卡
- 脂肪42.31 克
- 蛋白质47.17 克
- 碳水化合物53 克
- 钠12113.3 毫克
- 钙247 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾998 毫克