| 炸小虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 78克 | 炸小虾热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于修筑围墙20分钟消耗的热量...360 | |||||
炸小虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜小虾（220克）、鸡精（少许）、姜（三片）、料酒（10毫升）、面粉（20克）、盐（少许）、五香粉（少许）、花椒（一小把）、红辣椒（1个）
1/9. 小虾洗净控干水分，加入少许五香粉；
2/9. 加少许鸡精；
3/9. 加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒，一点点盐拌匀，腌制15分钟；
4/9. 加面粉拌匀；
5/9. 热锅凉油，倒入多一些西王玉米胚芽油；
6/9. 倒入腌制好的虾，用筷子翻拌，虾变得金黄即可出锅。
7/9. 金灿灿的非常好吃
8/9. 颜色非常诱人。
9/9. 口感超级棒，酥香酥香滴。
食材功效信息
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、提鲜等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温中止呕、发汗解表等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸小虾热量122 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物121.4 克
- 钠296.9 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾295 毫克