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芒果牛肉

芒果牛肉的热量和减肥功效

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芒果牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量287芒果牛肉热量/卡路里295千卡
拳击 热量295千卡,相当于拳击25分钟消耗的热量...720

芒果牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉片(250)、芒果粒(200)、姜丝(适当)、生菜(适当)、料酒(适量)、白糖(少许)、盐(少许)、黑胡椒(少许)
芒果牛肉的做法图解1

1/6. 越南芒,超甜。

芒果牛肉的做法图解2

2/6. 牛肉切片,待腌制。

芒果牛肉的做法图解3

3/6. 用料酒糖盐淀粉和黑胡椒,淀粉腌制牛肉,腌好后再用花生油淋上腌制。

芒果牛肉的做法图解4

4/6. 芒果削皮切丁。

芒果牛肉的做法图解5

5/6. 热油锅,先爆姜丝香味出来后再把牛肉倒入锅爆炒。牛肉六成熟的时候把芒果丁倒入锅中一起翻炒。完毕,上盘。

芒果牛肉的做法图解6

6/6. 芒果丁切得大块了,影响摆盘。下次切小丁。厨娘提醒芒果食材要刚熟的,太生会脆熟过笼又太软。选芒也很重要哦……

食材功效信息

姜丝的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、促消化、增进食欲等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、驱寒利尿、镇痛催眠等功效;可与猪肝、海带、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果牛肉热量295 千卡
  • 脂肪4.81 克
  • 蛋白质10.64 克
  • 碳水化合物147.09 克
  • 11694.3 毫克
  • 278 毫克
  • 7.61 毫克
  • 1188 毫克

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