木耳老鸭汤的热量和减肥功效

老鸭的热量240千卡（每100克）；具有滋阴、除痨热骨蒸、消螺蛳积等功效；可与豆豉、山药、酸菜搭配；与桑葚、大蒜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、充饥、治便秘等功效；可与草鱼、海蜇皮、鲫鱼搭配；与马肉、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、降低胆固醇等功效；可与五花牛肉、臀部牛肉、牛外脊搭配；与豆腐、豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；

金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃生津、愈创口、健足力等功效；