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大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
食盐0千卡1千卡0克0克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1068大盘鸡热量/卡路里1209千卡
扫地 热量1209千卡,相当于扫地403分钟消耗的热量...180

大盘鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土鸡半只(500克)、土豆(2个)、干辣椒(4个)、青椒(1个)、生姜(4片)、大蒜(5粒)、食盐(2小勺)、食用油(2勺)、洋葱(半个)、香菇(4朵)、西芹(半棵)
大盘鸡的做法图解1

1/9. 食材洗净,切好备用

大盘鸡的做法图解2

2/9. 香菇、洋葱、青椒好备用

大盘鸡的做法图解3

3/9. 西芹、土豆切好备用

大盘鸡的做法图解4

4/9. 香菇先用油煸香,然后依次放入西芹与土豆

大盘鸡的做法图解5

5/9. 放入水煮10-15分钟做成汤备用

大盘鸡的做法图解6

6/9. 香菇与2粒蒜米与洋葱放入油锅炒出香味

大盘鸡的做法图解7

7/9. 加入土鸡半只一起炒香,炒成5成熟

大盘鸡的做法图解8

8/9. 炒至5成熟的时候加入刚才步骤5的汤混合,中火煮10分钟到水份收干。

大盘鸡的做法图解9

9/9. 成品###真的很好吃哦,感兴趣的朋友可以试试

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、健脾等功效;可与豆角、牛肉、醋搭配;与西红柿、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健胃、促进消化等功效;可与基围虾、白菜、明虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、促消化等功效;可与鲳鱼、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱寒、温肺止咳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、解诸毒等功效;可与武昌鱼、莴笋、排骨搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘鸡热量1209 千卡
  • 脂肪113.87 克
  • 蛋白质29.23 克
  • 碳水化合物138.37 克
  • 39089.7 毫克
  • 155 毫克
  • 10.65 毫克
  • 2599 毫克

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