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黑椒牛柳

黑椒牛柳的热量和减肥功效

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黑椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛柳315千卡125千卡17.8克2克
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量562黑椒牛柳热量/卡路里416千卡
踩水 热量416千卡,相当于踩水104分钟消耗的热量...240

黑椒牛柳的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛柳(适量)、菜椒(适量)、洋葱(适量)、香菇(适量)、黑胡椒粉(适量)
黑椒牛柳的做法图解1

1/9. 牛柳洗干净沥干

黑椒牛柳的做法图解2

2/9. 加入生粉,生姜,耗油,盐,生抽拌匀

黑椒牛柳的做法图解3

3/9. 腌制二十分钟待用

黑椒牛柳的做法图解4

4/9. 香菇切片,洋葱切丝

黑椒牛柳的做法图解5

5/9. 菜椒切块

黑椒牛柳的做法图解6

6/9. 牛柳下锅,加适量老抽煸炒

黑椒牛柳的做法图解7

7/9. 配菜入锅

黑椒牛柳的做法图解8

8/9. 加入黑胡椒粉,大火炒熟

黑椒牛柳的做法图解9

9/9. 黑椒牛柳出锅!

食材功效信息

牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

菜椒的热量22千卡(每100克);具有治疗便秘、治便秘、帮助消化等功效;可与鸡蛋、卷心菜、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、降血压等功效;可与猪骨、西葫芦、牛肉搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、提高免疫力、预防高血压等功效;可与带鱼、豆腐、豇豆搭配;与西红柿、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、防腐抑菌、解毒等功效;

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营养信息

  • 黑椒牛柳热量416 千卡
  • 脂肪5.86 克
  • 蛋白质32.49 克
  • 碳水化合物84.09 克
  • 107 毫克
  • 488 毫克
  • 13.22 毫克
  • 1907 毫克

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