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椒麻鸡

椒麻鸡的热量和减肥功效

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椒麻鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量824椒麻鸡热量/卡路里1107千卡
草地保龄球 热量1107千卡,相当于草地保龄球369分钟消耗的热量...180

椒麻鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(2块)、大鸡腿(1个)、花椒(一把)、香叶(5片)、黄瓜(一个)、大葱(1根)、辣椒(若干)、洋葱(半个)
椒麻鸡的做法图解1

1/4. 鸡胸肉鸡腿肉放少许盐,生姜煮熟,黄瓜、大葱切丝,辣椒洋葱切断备用

椒麻鸡的做法图解2

2/4. 热油锅下花椒熬花椒油,有香味后盛起备用。

椒麻鸡的做法图解3

3/4. 花椒油均匀淋在鸡丝上,加入辣椒油,橄榄油

椒麻鸡的做法图解4

4/4. 拌匀,美味的椒麻鸡丝就做成啦!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、添髓等功效;可与冬瓜、松子、豇豆搭配;与李子、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、防牙痛等功效;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与土豆、苹果、豆腐搭配;与柚子、大白菜、花生相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防癌症、预防高血压等功效;可与兔肉、粳米、明虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椒麻鸡热量1107 千卡
  • 脂肪27.9 克
  • 蛋白质80.3 克
  • 碳水化合物143.64 克
  • 99.1 毫克
  • 730 毫克
  • 16.41 毫克
  • 1884 毫克

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