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炸藕盒

炸藕盒的热量和减肥功效

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炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
总量742炸藕盒热量/卡路里1526千卡
洗衣服 热量1526千卡,相当于洗衣服710分钟消耗的热量...129

炸藕盒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(2节)、内馅(半斤)、鸡蛋(1个)、十三香(1小撮)、盐(适量)、面粉(1杯)、淀粉(1/3杯)、盐(1/2茶匙)、葱末、姜末(适量)
炸藕盒的做法图解1

1/3. 调制肉馅:将葱姜切成末、少许酱油、酱、十三香、盐、熟油、香油等混入肉馅拌匀备用。莲藕洗净切薄片。

炸藕盒的做法图解2

2/3. 将肉馅铺在切好的藕片上,将另一片藕盖在上面。

炸藕盒的做法图解3

3/3. 面粉与少量淀粉加水、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状,把刚才的藕盒在面糊里裹匀。下油锅炸制金黄色即可。

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、预防贫血、生肌等功效;可与猪小排、鲢鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与小米、牡蛎 、明虾搭配;与消炎片、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、提鲜等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸藕盒热量1526 千卡
  • 脂肪19.81 克
  • 蛋白质31.66 克
  • 碳水化合物263.15 克
  • 20270.4 毫克
  • 219 毫克
  • 7.91 毫克
  • 719.3 毫克

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