| 红糖提子酥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 449克 | 红糖提子酥球热量/卡路里1765千卡 | |||

1/10. 干净的盆,放入玉米油,牛奶,鸡蛋,红糖

2/10. 搅拌均匀

3/10. 筛入低粉,苏打,泡打粉,剁碎的葡萄干。我用的紫葡萄的,别的也可以的

4/10. 用刮刀拌均和成面团

5/10. 用手揉成20克左右的团子。预热烤箱170

6/10. 刷上蛋黄液,芝麻放不放都可

7/10. 放入烤箱10分钟的时候

8/10. 放入烤箱20分钟

9/10. 出炉啦!

10/10. 开始吃吧!
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、降低胆固醇、防止冠心病等功效;可与蜂蜜、枸杞子、枸杞搭配;与虾、龟、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效;可与丝瓜、玉米、北极虾搭配;与味精、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与雪莲果、酒、金桔相克,同食可能会引起不适;