| 啊啊啊来不及了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 596克 | 啊啊啊来不及了热量/卡路里1640千卡 | |||
 热量1640千卡，相当于灭火137分钟消耗的热量...720 | |||||
啊啊啊来不及了的做法共21个步骤
食材主料/辅料
1/21. 酵母用牛奶化开，倒面粉里
2/21. 少量多次的倒，一边倒一边扒拉，扒拉完差不多这样就行
3/21. 揉成光滑的面团，盖个东西搁暖和点儿的地方让它发酵
4/21. 发成这样～（啊，好丑…）
5/21. 发好的面团排下气，揉成这样，盖个东西搁一边让它醒一醒
6/21. 抽空拿几个枣洗干净，再拿点葡萄干
7/21. 枣去下核，看心情切一切
8/21. 把醒好（有点软很好擀）的面团（温柔的）擀成一张有点厚度的饼
9/21. 切成梯形，码上枣和葡萄干
10/21. 卷起来～可以从宽的那边往窄的那边卷
11/21. 也可以从窄的那边往宽的那边卷
12/21. 整整形就可（能）以（看）啦～
13/21. 锅里搁温水，把花花搁里面再发一下（那两坨圆的是啥？）哦…我顺手揉了俩红糖馒头（为啥用锡纸？）…就你事儿多！
14/21. 差不多十分钟发成这样就可以开大火蒸啦，不放心可以再等等～
15/21. 蒸差不多十五分钟就可以，关火之后焖个五分钟再开盖，啊，吓我一跳…（嗯，和过完年回学校的你一样一样的）……你走
16/21. 这个红糖馒头吼吼吃！！可惜没拍过程，回头哪天再专门做一次好了～
17/21. 这个也好吃，只用牛奶和面香香的，当零食吃好了…
18/21. 来，张嘴～
19/21. 非常喜欢吃甜的话，和面记得加糖～
20/21. 我妈发面靠经验，我发面靠运气，纯拼人品…
21/21. （说白了就是笨）…括号里面那个你起开！啊，我没哭…
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与红枣、乌鳢、韭菜相克，同食可能会引起不适；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有健脑益智、滋补健脑、补心血等功效；可与乌鸡、栗子、薏米搭配；与大葱、海蟹、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、补血气、护肠等功效；可与薏苡仁、虾仁、蜂蜜搭配；与白开水、白萝卜、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啊啊啊来不及了热量1640 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质23.81 克
- 碳水化合物217.1 克
- 钠74.5 毫克
- 钙377 毫克
- 铁11.43 毫克
- 钾1628 毫克