| 草莓抹茶班戟 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 无盐黄油 | 克 | 72千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 855克 | 草莓抹茶班戟 热量/卡路里1818千卡 | |||
 热量1818千卡，相当于郑多燕303分钟消耗的热量...360 | |||||
草莓抹茶班戟 的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（25克）、玉米淀粉（10克）、抹茶粉（5克）、牛奶（125克）、淡奶油（150克）、鸡蛋（2枚）、无盐黄油（10克）、草莓（6个）、白糖（15克）、玉米油（少量）
1/12. 鸡蛋、牛奶、白糖（15克）打散。
2/12. 低粉、玉米淀粉、抹茶粉过筛到打匀的鸡蛋牛奶液里翻拌均匀。
3/12. 黄油隔热水加热至融化。
4/12. 倒入到面糊里翻拌均匀。
5/12. 过筛一遍。
6/12. 平底锅加热，刷少许的玉米油，倒入面糊，加热到表面起泡就可以拿出。
7/12. 做好的饼皮放入冰箱冷藏半小时左右。
8/12. 冷藏时间内，加白糖打发淡奶油。
9/12. 草莓洗净后，用厨房纸吸干水分。
10/12. 拿出饼皮，涂上淡奶油，放上草莓，覆盖一层淡奶油包起来。
11/12. 包好的班戟放入冰箱冷藏一会儿。
12/12. 成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、润肠通便、预防便秘等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护齿明目、促进消化、利尿解乏等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、大便秘结等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与空心菜、枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓抹茶班戟 热量1818 千卡
- 脂肪194.42 克
- 蛋白质36.69 克
- 碳水化合物177.76 克
- 钠465.5 毫克
- 钙389 毫克
- 铁7.21 毫克
- 钾658 毫克