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虎皮辣子

虎皮辣子的热量和减肥功效

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虎皮辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量361虎皮辣子热量/卡路里337千卡
儿童足球 热量337千卡,相当于儿童足球48分钟消耗的热量...420

虎皮辣子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

青椒(6个)、生抽(1勺)、醋(1勺)、白糖(1勺)、大蒜(4到5瓣)、大葱(半根)、鸡汁鲜(少许)
虎皮辣子的做法图解1

1/5. 辣子洗净,,切段,备用!

虎皮辣子的做法图解2

2/5. 调汁:蒜沫,葱沫,加入盐、糖、少许醋、生抽,适量凉开水,搅匀,直至盐、糖融化!

虎皮辣子的做法图解3

3/5. 锅中倒入少量油,微热后加入辣子翻炒,炒到辣子变软,出现虎皮即可!

虎皮辣子的做法图解4

4/5. 倒入事先准备好的汤汁,翻炒,让辣子入味,加入少量鸡汁鲜,大火收汁!

虎皮辣子的做法图解5

5/5. 装盘!无论米饭,面条都是下饭好帮手哦!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、解热等功效;可与猪肝、兔肉、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、帮助消化、活血等功效;可与姜、绿豆芽、土豆搭配;与芹菜、羊肉、菜心相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、防癌症、排毒清肠等功效;可与洋葱、生菜、龙须菜搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虎皮辣子热量337 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质12.2 克
  • 碳水化合物142.1 克
  • 36553.3 毫克
  • 640 毫克
  • 28.3 毫克
  • 911 毫克

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