首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
电饭锅巧克力蛋糕

电饭锅巧克力蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
电饭锅巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
可可粉35千卡349千卡20.9克8.4克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖353千卡392千卡0.1克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量513电饭锅巧克力蛋糕热量/卡路里1206千卡
伸展操 热量1206千卡,相当于伸展操482分钟消耗的热量...150

电饭锅巧克力蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

可可粉(10克)、低筋面粉(100克)、牛奶(200毫升)、白糖(90克)、鸡蛋(4个)、白醋(5毫升)、植物油(适量)
电饭锅巧克力蛋糕的做法图解1

1/8. 准备好所有材料

电饭锅巧克力蛋糕的做法图解2

2/8. 将鸡蛋分离

3/8. 蛋黄中筛入低筋面粉和可可粉,加入一勺白糖和所有牛奶

4/8. 蛋白加白醋打出鱼眼泡加入白糖,打至细腻加入白糖,打至有些吃力时加入最后一次白糖,打至小尖峰

5/8. 把蛋白按翻拌的方法拌进蛋黄糊

6/8. 电饭煲内刷上一层油,把糊到进去,震几下,按下煮饭键,跳至保温OK

电饭锅巧克力蛋糕的做法图解7

7/8. 成品

电饭锅巧克力蛋糕的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与红枣、菜花、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、桂圆肉、茼蒿搭配;与红薯、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 电饭锅巧克力蛋糕热量1206 千卡
  • 脂肪123.11 克
  • 蛋白质49.87 克
  • 碳水化合物238.52 克
  • 39514.6 毫克
  • 419 毫克
  • 3.98 毫克
  • 752 毫克

相关知识

扫一扫手机查看