| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 652克 | 南瓜饼热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于做题752分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、白糖（适量）、桂花豆沙馅儿（适量）
1/5. 南瓜去皮切块上笼屉蒸大概15分钟，就是把南瓜蒸熟了取出晾凉后在压成泥状，南瓜泥里加一点点白糖拌匀，把糯米粉加入南瓜泥中搅拌，一定要记住糯米粉要一点一点的加，直到加到南瓜糯米面团揉起来不沾盆为宜。
2/5. 把揉好的面团揪成大小均匀的小团，把小面团揉圆压扁，在把桂花豆沙馅儿包进去捏住口揉圆 。
3/5. 用牙签在顶部压十字，然后在用牙签把边部压出南瓜花牙。
4/5. 把做好的南瓜饼放入笼屉蒸5分钟即可，蒸太久型就不好看了，会塌。
5/5. 等南瓜饼蒸熟后关火稍微晾一下，然后揭盖装盘即可食用，这个南瓜饼要趁热吃，凉了就不好吃啦！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、消炎止痛等功效；可与红枣、枣（鲜）、莲子搭配；与鸡肉、鲣鱼、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补虚、美容益寿等功效；可与兔肉、桑葚、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1353 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克