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网红奶酪包

网红奶酪包的热量和减肥功效

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网红奶酪包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
食盐0千卡1千卡0克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
牛奶69千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋79千卡143千卡12.56克9.51克
总量582网红奶酪包热量/卡路里1615千卡
雪鞋行走 热量1615千卡,相当于雪鞋行走202分钟消耗的热量...480

网红奶酪包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

食盐(2克)、酵母(3克)、白糖(30克)、黄油(30克)、鸡蛋(55克)、牛奶(165克)、高筋面粉(300克)、牛奶(35克)、糖粉(40克)、奶粉(40克)、奶油奶酪(150克)
网红奶酪包的做法图解1

1/16. 准备好全部食材

网红奶酪包的做法图解2

2/16. 将主料除黄油以外的食材放入面包机

网红奶酪包的做法图解3

3/16. 启动一次揉面程序后加入软化的黄油

网红奶酪包的做法图解4

4/16. 再启动一次揉面程序后面团已出簿膜

网红奶酪包的做法图解5

5/16. 搓圆后置于面包机内采用室温发酵,当至2.5倍大时取出

网红奶酪包的做法图解6

6/16. 排气后先分割二等份,再将其中一份分成7小份,搓圆盖膜松驰15分钟左右

网红奶酪包的做法图解7

7/16. 再次搓圆后依次放入模具中

网红奶酪包的做法图解8

8/16. 放入烤箱采用室温发酵至8分满时取出

网红奶酪包的做法图解9

9/16. 将模具送入预热好的烤箱中下层:上火165度,下火180度

网红奶酪包的做法图解10

10/16. 烘烤30分钟左右至表面金黄取出

网红奶酪包的做法图解11

11/16. 脱模至烤网上待凉

网红奶酪包的做法图解12

12/16. 制作奶油奶酪馅:将糖粉、牛奶和奶油奶酪放倒入盆中

网红奶酪包的做法图解13

13/16. 用电动打蛋器打至融合顺滑

网红奶酪包的做法图解14

14/16. 将晾凉的面包横竖两刀切4瓣

网红奶酪包的做法图解15

15/16. 在每一瓣上用刀划二道开口,并在划口中间和两侧分别抹入奶酪馅

网红奶酪包的做法图解16

16/16. 最后将奶酪切面均匀粘上奶粉即可

食材功效信息

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛除腥膻之味、止血等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效;可与丝瓜、银鱼、洋葱搭配;与桔子、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、预防骨质疏松等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与白砂糖、乌鳢、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 网红奶酪包热量1615 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物176.55 克
  • 38980.9 毫克
  • 382 毫克
  • 3.11 毫克
  • 425 毫克

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