| 我饼炸了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 580克 | 我饼炸了热量/卡路里1664千卡 | |||

1/20. 真心想看南瓜饼咋做的可以往前翻翻,找下这个菜谱,今天的菜谱和个段子似的,简直没眼看…

2/20. 南瓜洗干净削下皮(为啥就削了一半啊?)这南瓜皮太厚/硬了(啊???)把削皮刀给别断了_(:3 」∠)_(…………)

3/20. 倒也没啥,用菜刀去皮也是可以的~

4/20. 切成块上锅蒸熟(我见识少你不要骗我,这是蒸锅?)

5/20. 那个…事情是这样的,这个东西突然找不到了,所以我打算隔水煮

6/20. (哦)

7/20. 隔水煮真的是太吓人了,水滚水,杯碰杯,整个过程都让人非常害怕,担心它炸…而且熟得特别特别慢……特别慢……

8/20. 有多慢呢,煮了大概二十多分钟的时候,我没忍住,往里面扔了个鸡蛋…

9/20. 南瓜熟了(等等,为啥只有一杯了?)别问了,我总不能和你说是我一次次的开盖尝熟没熟给尝没了吧(……哦……)

10/20. 鸡蛋也熟了

11/20. 往南瓜里慢慢加糯米粉

12/20. 一直加到成型,变成一个正经面团

13/20. 分成一个个小饼饼,往盆里撒点芝麻(为啥要贴在盆上啊?)不想多余刷个碗了

14/20. 晃一晃,让饼饼都沾上芝麻

15/20. 电饼铛/锅里搁油烧热,饼饼扔进去

16/20. 等到底下焦黄了,给它翻个面,再煎一会儿,熟了就可以吃啦~开心!虽然前面削皮刀断了,隔水煮南瓜煮到怀疑人生,南瓜也让我吃得就剩了一半,但总算是能吃到南瓜饼惹!反正还得等会儿才能熟,我去把碗刷一下吧~

17/20. 转身离开 手欠盖上了盖 饼饼膨胀炸开 不是一个意外

18/20. 当时我的内心:玩儿脱了?!怎么办!没存稿了!今天菜谱咋写?!冷静!我很坚强!我不能哭!不能哭_(:3 」∠)_不哭 T▽T

19/20. 怀着非常复杂的心情把炸到面目全非的饼饼挪到碗里……对不起,我不该手欠把电饼铛的盖子合上…丑是丑了点…吃还是能吃的…

20/20. 来,张嘴~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防前列腺、解鸦片毒等功效;可与莲子、鲈鱼、墨鱼搭配;与山药、鲣鱼、青蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、美容益寿、舒筋活血等功效;可与枣、莲藕、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、通便、养血护肤等功效;可与杏仁、核桃、梨搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、冠心病、高脂血症等功效;