| 4道暖心苹果甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | 0.26克 | 0.17克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 809克 | 4道暖心苹果甜品热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于斜板仰卧起坐316分钟消耗的热量...259 | |||||
4道暖心苹果甜品的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红苹果（适量）、青苹果（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、吉利丁片（适量）、焦糖糖浆（适量）、红糖（适量）、水（适量）、蜂蜜（适量）、食用油（适量）
1/4. 红糖苹果：（1）红糖与水一同加入锅中，熬制粘稠状态（2）苹果横切成片，放入熬好的红糖水中（3）均匀裹上红糖水，小火慢煮至苹果片通红（4）出锅摆盘，淋上红糖水即可享用
2/4. 香脆苹果干：（1）苹果去皮，四等分，均匀切成薄片 （2）薄片整齐摆在烤盘上，放入烤箱（3）上下层120摄氏度烤制60分钟即可享用
3/4. 清新苹果冻：（1）青苹果对半切开，果肉挖出（2）将水450ml、吉利丁片2片、焦糖糖浆50ml（3）放入锅中、搅拌，盛出冷却备用（4）冷却好的焦糖液倒入挖空后的青苹果中（5）放置冰箱冷藏90分钟即可享用
4/4. 蜂蜜苹果松饼：（1）苹果去皮后切块（2）倒入搅拌机，加少量水，打碎成泥（3）鸡蛋打成蛋液，加入苹果泥、面粉（4）均匀搅拌成面糊状
（5）平底锅刷油，开小火，舀入面糊（6）煎至两面金黄后出锅，淋上蜂蜜即可享用
食材功效信息
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、止泄、抑癌等功效；可与酸奶、咸菜、香蕉搭配；与紫甘蓝、糯米、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效；可与百合、基围虾、洋葱搭配；与鹅肉、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 4道暖心苹果甜品热量1364 千卡
- 脂肪11.28 克
- 蛋白质109.72 克
- 碳水化合物77.03 克
- 钠155 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾257 毫克