| 虾仁乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1193克 | 虾仁乌冬面热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于俯卧撑206分钟消耗的热量...480 | |||||
虾仁乌冬面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（一包）、虾仁（适量）、熟肉馅（适量）、西红柿（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、洋葱（半个）、胡萝卜（半个）、芝士（一小块）、番茄酱（少许）、黑胡椒酱（少许）、香菜（少许）、食用油（少许）
1/13. 乌冬面解冻
2/13. 开水煮三分钟捞出
3/13. 虾仁解冻
4/13. 油锅煎至变色，加少许盐，盛出备用
5/13. 胡萝卜，洋葱，西红柿切条
6/13. 先用油将胡萝卜炒熟
7/13. 然后放洋葱，西红柿
8/13. 调料如图
9/13. 加入煮好的面
10/13. 加蕃茄酱
11/13. 加入肉沫，胡椒酱，芝士
12/13. 加入虾仁翻炒，放少许盐
13/13. 装盘，洒上香菜，完成
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、除热、养胃等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强性欲、预防高血压等功效；可与荷兰豆、豌豆、圆白菜搭配；与红枣、山药、西瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、美容、降血脂等功效；可与芥蓝、黄鱼、菜花搭配；与河蟹、鱼干、石榴相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁乌冬面热量1645 千卡
- 脂肪124.85 克
- 蛋白质54.16 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠862.6 毫克
- 钙872.7 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾753 毫克