肉沫蒸豆腐的热量和减肥功效

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肉沫蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
内酯豆腐	克	172千卡	49千卡	5克	1.9克
猪肉	克	395千卡	395千卡	14.6克	30.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
榨菜	克	23千卡	27千卡	1.3克	0.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	764克	肉沫蒸豆腐热量/卡路里715千卡
热量715千卡，相当于回力球60分钟消耗的热量...720

肉沫蒸豆腐的做法共1个步骤

内酯豆腐（350克）、猪肉（100克）、大蒜（2瓣）、姜（2片）、生抽（1勺）、食盐（适量）、葱（1颗）、榨菜（适量）、香菜（1棵）

1/1. 将榨菜切成碎，豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎；

2.锅里倒油热起来，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可；

3.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸，水开后蒸10分钟；

4.取出撒香葱，搭配香菜更好哦~

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与鱼、大白菜、比目鱼搭配；与白砂糖、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、解热毒等功效；可与小白菜、圆茄子、芸豆搭配；与红豆、杏、田螺相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、强身体、消食理气等功效；可与洋葱、生菜、醋搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温中止呕、解毒等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；