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蔓越莓司康

蔓越莓司康的热量和减肥功效

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蔓越莓司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶23千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
蔓越莓10千卡33千卡0.39克0.13克
低筋面粉478千卡354千卡9.4克1.4克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
蛋液49千卡144千卡13.3克8.8克
总量318蔓越莓司康热量/卡路里950千卡
踩水 热量950千卡,相当于踩水238分钟消耗的热量...240

蔓越莓司康的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛奶(55克)、黄油(30克)、白糖(30克)、低筋面粉(135克)、泡打粉(3克)、蔓越莓(30克)、盐(1克)、蛋液(适量)
蔓越莓司康的做法图解1

1/6. 黄油室温软化,加糖,低筋面粉、泡打粉、盐搅拌均匀倒入牛奶和蔓越莓

蔓越莓司康的做法图解2

2/6. 揉成团,用擀面杖擀成1厘米的厚度

蔓越莓司康的做法图解3

3/6. 用模具分成等量份放入烤盘中

蔓越莓司康的做法图解4

4/6. 刷上蛋液

蔓越莓司康的做法图解5

5/6. 入烤箱,180度15分钟。

蔓越莓司康的做法图解6

6/6. 成品。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、治疗便秘等功效;可与桃、木瓜、草莓搭配;与金桔、香椿、橙子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 蔓越莓司康热量950 千卡
  • 脂肪112.23 克
  • 蛋白质33.4 克
  • 碳水化合物246.7 克
  • 10242.4 毫克
  • 417 毫克
  • 5.53 毫克
  • 443 毫克

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