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全蛋蛋挞

全蛋蛋挞的热量和减肥功效

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全蛋蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉35千卡354千卡9.4克1.4克
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量347全蛋蛋挞热量/卡路里1388千卡
吹雪机 热量1388千卡,相当于吹雪机308分钟消耗的热量...270

全蛋蛋挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(100克)、牛奶(80克)、白砂糖(50克)、低筋面粉(10克)、鸡蛋(2个)、蛋挞皮(12个)
全蛋蛋挞的做法图解1

1/6. 淡奶油、牛奶、白砂糖混合起来

全蛋蛋挞的做法图解2

2/6. 加入鸡蛋,混合均匀

全蛋蛋挞的做法图解3

3/6. 过筛低粉,搅拌至无颗粒

全蛋蛋挞的做法图解4

4/6. 将蛋挞夜过筛一遍。

全蛋蛋挞的做法图解5

5/6. 倒入蛋挞皮中。8分满即可

全蛋蛋挞的做法图解6

6/6. 烤箱210度20分钟

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、预防便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与杨梅、金桔、香椿相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、滋阴、润肺生津等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、美容护肤等功效;可与玉米、青椒、辣椒搭配;与桔子、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全蛋蛋挞热量1388 千卡
  • 脂肪131.61 克
  • 蛋白质35.17 克
  • 碳水化合物229.42 克
  • 447.6 毫克
  • 351 毫克
  • 3.38 毫克
  • 478 毫克

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