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金蒜肚条

金蒜肚条的热量和减肥功效

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金蒜肚条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜384千卡128千卡4.5克0.2克
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量971金蒜肚条热量/卡路里1228千卡
开车 热量1228千卡,相当于开车409分钟消耗的热量...180

金蒜肚条的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大蒜(300克)、猪肚(半个)、红椒(一根)、老抽(适量)、黄豆酱(适量)
金蒜肚条的做法图解1

1/5. 大蒜洗干净,沥干备用。

金蒜肚条的做法图解2

2/5. 猪肚切成宽条备用。

金蒜肚条的做法图解3

3/5. 锅内下少许油,放入大蒜煎至两面金黄,放入葱和红椒圈。

金蒜肚条的做法图解4

4/5. 放入肚条,老抽,黄豆酱煮10分钟左右即可。

金蒜肚条的做法图解5

5/5. 大蒜很软糯,比肚条还好吃呢!

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促进消化、强身体等功效;可与洋葱、武昌鱼、玉米面搭配;与大葱、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补气、补虚损等功效;可与肉桂、黄豆芽、金针菇搭配;与莲子、芦荟、杨梅相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风湿、防感冒、健胃等功效;可与卷心菜、鹌鹑、白菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有美白护肤、减少骨丢失、防止血管硬化等功效;

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营养信息

  • 金蒜肚条热量1228 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质54.7 克
  • 碳水化合物126.1 克
  • 3704.8 毫克
  • 132 毫克
  • 16.6 毫克
  • 2066 毫克

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