| 青椒炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 623克 | 青椒炒面热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于上厕所1208分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（一人份）、青椒（一颗）、古龙香菇肉酱（一勺）、香菇（三颗）、鸡蛋（一颗）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 准备好食材。鸡蛋打散，青椒和用热水泡过的香菇切丝。面条下水里煮七分熟，捞起来。
2/5. 锅热，下油，油热后下鸡蛋。
3/5. 鸡蛋差不多高时，弄小块，下青椒翻炒，适量加点盐。
4/5. 然后下煮好的面条，下肉酱，加点水，翻炒均匀。(要经常翻炒，避免沾锅)。水差不多干的时候，尝下味道，味道不够的话再加点盐。
5/5. 最后，下鸡精。翻炒完后，就可以出锅啦！
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃消食、促消化等功效；可与鸡翅、包菜、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
古龙香菇肉酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血脂、预防贫血等功效；可与花菜、茡荠、牛肉酱搭配；与西红柿、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与洋葱、苋菜、丝瓜搭配；与田鸡、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒面热量1208 千卡
- 脂肪12.87 克
- 蛋白质28.62 克
- 碳水化合物142.61 克
- 钠10218.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁7.52 毫克
- 钾320 毫克