| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 385克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于网球20分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、大葱（少许）
1/3. 第一步，热锅下油。油热，把2个鸡蛋敲入锅内，翻炒碎。我比较喜欢炸的香香的鸡蛋。就会炒炸久点。然后把鸡蛋捞出放碗里。
2/3. 第二步，炸完鸡蛋锅里面还有部分油，直接把西红柿倒入，翻炒一下。（炒久就会软，稍炒一下，就是西红柿还是比较硬，看个人口味。自己选择）
3/3. 第三步，把鸡蛋倒入锅内，放盐，一起翻炒。最后放入葱花，就可以出锅啦。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、降血压、抗癌等功效；可与黄鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配；与草鱼、咸鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与百合、西红柿、圆生菜搭配；与桔子、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、壮阳补阴、治疗高血压等功效；可与红枣、粳米、明虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量158 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物9.82 克
- 钠151.8 毫克
- 钙94.7 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾482 毫克