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爽口萝卜丝

爽口萝卜丝的热量和减肥功效

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爽口萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量319爽口萝卜丝热量/卡路里881千卡
吹小号 热量881千卡,相当于吹小号352分钟消耗的热量...150

爽口萝卜丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

青皮萝卜(1个(大小适中))、青椒(1根)、大蒜(5瓣)、食用油(一汤勺)、花椒(一小把)、干辣椒(几粒)、盐(适量)、白醋或凉拌醋(适量)、糖(糖尿病人用木糖醇)(1小勺)
爽口萝卜丝的做法图解1

1/4. 青皮萝卜洗净去皮擦丝,大蒜剥皮碾成蒜末,放在萝卜丝上,再在上面放几粒干辣椒。青椒切丝备用。

爽口萝卜丝的做法图解2

2/4. 锅内烧一口油,捏一小撮花椒一起加热,注意观察,花椒粒周围开始冒泡泡、颜色变深即可。将花椒铲出扔掉。

爽口萝卜丝的做法图解3

3/4. 将花椒油趁热对准红辣椒和蒜末浇下去,呛出香味。

爽口萝卜丝的做法图解4

4/4. 放入青椒丝,依据自己口味加盐、白醋或凉拌醋、糖(糖尿病人用木糖醇)搅拌均匀,酸甜爽口的萝卜丝就可以享用啦!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、挡辐射等功效;可与糙米、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、防肿瘤、改善肝功能等功效;可与洋葱、火腿、生菜搭配;与蜂蜜、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、补虚等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、降血压、杀虫解毒等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、降血糖、胃肠胀气等功效;可与猪肝、羊排、糙米搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爽口萝卜丝热量881 千卡
  • 脂肪121.2 克
  • 蛋白质29.2 克
  • 碳水化合物164.9 克
  • 10135.6 毫克
  • 763 毫克
  • 18.9 毫克
  • 1608 毫克

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