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家常黄焖鸡

家常黄焖鸡的热量和减肥功效

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家常黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
香菇8千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量980家常黄焖鸡热量/卡路里1772千卡
打牌 热量1772千卡,相当于打牌1181分钟消耗的热量...90

家常黄焖鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3只)、香菇(30克)、干辣椒(3个)、姜(1块)、大蒜(半个)、白菜,平菇(适量)、粉条(适量)、洋葱(适量)、调料(适量)
家常黄焖鸡的做法图解1

1/6. 食材

家常黄焖鸡的做法图解2

2/6. 鸡腿斩断,放入凉水中,煮开

家常黄焖鸡的做法图解3

3/6. 趁着焯熟鸡腿,准备其他配料

家常黄焖鸡的做法图解4

4/6. 鸡腿焯熟后,用凉水过一遍。
锅中加油,加入蒜,姜,小米椒煸香,加入鸡腿翻炒3分钟

家常黄焖鸡的做法图解5

5/6. 加入香菇等其他蔬菜一起翻炒2分钟,加入适量水,炖煮

家常黄焖鸡的做法图解6

6/6. 沸腾后,加入盐,味精,糖,生抽调味,继续煮15分钟。就可以出锅啦!!!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗血栓、降血压等功效;可与荸荠、牛腩、牛肉搭配;与鸽肉、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与海虾、苦瓜、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、温肺止咳、助阳等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、消食理气、保护肝功能等功效;可与五花肉、玉米面、武昌鱼搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常黄焖鸡热量1772 千卡
  • 脂肪26.3 克
  • 蛋白质40.6 克
  • 碳水化合物189.34 克
  • 117.9 毫克
  • 144 毫克
  • 15.81 毫克
  • 2108 毫克

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