| 快手啤酒鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 515克 | 快手啤酒鲈鱼热量/卡路里357千卡 | |||

1/6. 准备好材料,今天鱼是自己清理的,觉得棒棒哒~

2/6. 把鱼两面煎透,煎完一面再煎另外一面哦

3/6. 我比较懒就没有重新开油锅炒辅料了,把煎好的鱼推到另一边,然后把蒜头洋葱姜片辣椒炒香。

4/6. 倒入啤酒,加适量的酱油,(全程不加水)大火煮开后盖盖子小火焖煮20分钟,焖煮过程中可以给鱼翻翻身,最后大火收汁,加入少许水淀粉,勾芡可以让汤汁更浓稠,更好裹住鱼肉,味道完美融合。

5/6. 装盘

6/6. 特写 希望你们喜欢
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、镇吐、驱散寒邪等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、健脾胃、促进消化等功效;可与龙须菜、玉米面、马齿苋搭配;与鸡翅、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、减肥、促进消化等功效;可与北极虾、圆白菜、糙米搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、开胃健脾、帮助消化等功效;与牡蛎、扇贝、蛏子相克,同食可能会引起不适;