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虎皮尖椒

虎皮尖椒的热量和减肥功效

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虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量421虎皮尖椒热量/卡路里1047千卡
插花 热量1047千卡,相当于插花551分钟消耗的热量...114

虎皮尖椒的做法共6个步骤

食材主料/辅料

尖椒(4个)、五花肉馅(300克)、大葱(半根)、玉米淀粉(两大勺)、白糖(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)、一鸡蛋(半个)、鸡精(适量)
虎皮尖椒的做法图解1

1/6. 将尖椒用刀或者筷子把里面的子和茎扣掉

虎皮尖椒的做法图解2

2/6. 将葱碎,盐,糖,酱油,淀粉,鸡精放入肉馅中搅拌

虎皮尖椒的做法图解3

3/6. 搅拌均匀的肉馅,塞入空心尖椒中,尖椒两头用干的玉米淀粉封口

虎皮尖椒的做法图解4

4/6. 锅中加入适量的油(油比平时炒菜多一些),盖上盖子,开始油焖

虎皮尖椒的做法图解5

5/6. 五分钟左右,开锅将尖椒翻个

虎皮尖椒的做法图解6

6/6. 尖椒出锅之后,将油倒出,锅中加水,酱油,糖,少量玉米淀粉勾芡汁,淋在尖椒上,撒上葱花,就可以开动啦!

食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、治疗高血压、预防高血压等功效;可与鳕鱼、茄子、小白菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与樱桃、豆豉、兔肉搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治便秘、益气生津等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虎皮尖椒热量1047 千卡
  • 脂肪103.5 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物252.5 克
  • 15803.7 毫克
  • 193 毫克
  • 16.7 毫克
  • 839 毫克

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