| 三文鱼薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 588克 | 三文鱼薯饼热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于开车136分钟消耗的热量...180 | |||||
三文鱼薯饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆1个（1个）、三文鱼（1块）、柠檬（半个）、酸奶（1小盒）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、生粉（1小勺）、橄榄油（少许）
1/12. 准备好材料。
2/12. 三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。
3/12. 将柠檬汁挤在三文鱼片上，将三文鱼上的调料抹匀，腌几分钟。
4/12. 二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。
5/12. 切好的土豆丝不要洗，直接加少许盐和黑胡椒粉。
6/12. 加一小勺生粉。
7/12. 拌匀。
8/12. 手上套保鲜袋，取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。
9/12. 平底锅中放适量的橄榄油，油热后将土豆饼放入。
10/12. 用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。
11/12. 锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。
12/12. 二面都煎熟，取出后盘中先放煎好的土豆饼，再放一片三文鱼，再加一勺酸奶就可以开吃了。
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚劳、健脾胃、预防高血压等功效；可与豆腐、西红柿、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与橘子、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼薯饼热量407 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物6.21 克
- 钠54.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾599 毫克