| 洋芋闷饭，纯电饭锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 993克 | 洋芋闷饭，纯电饭锅热量/卡路里2893千卡 | |||
 热量2893千卡，相当于扭腰488分钟消耗的热量...356 | |||||
洋芋闷饭，纯电饭锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 肉切好后用酱油腌制几分钟。土豆最好切小块后放入水中泡个5分钟。米用水泡5分钟
2/5. 电饭锅热油后放入肉，葱翻炒，因为火力小，所以要稍微久一点。加入土豆，胡萝卜片，炒匀后倒入开水（刚好淹过所有食材）
3/5. 电饭锅里要隔几分钟去翻一下，避免粘锅，水快没有的时候米放进去，用勺子搅匀（主要太懒，不想多动手）盖上盖子就可以了。
4/5. 这一步就是把鸡蛋搅匀后放入100毫升开水，放点盐和油，搅匀备用就行了。等电饭锅中煮了15分钟左右，将盛有蛋液的碗直接放进电饭锅里。再过五分钟，电饭锅应该会自动跳档，这时别开锅盖，再闷个5分钟就可以了。
5/5. 饭出来就是这个效果，配上这么嫩的鸡蛋羹～～～估计人人都爱吧
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促消化、清肠道等功效；可与五花肉、马齿苋、醋搭配；与草菇、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与茄子、丝瓜、紫菜搭配；与百合、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋芋闷饭，纯电饭锅热量2893 千卡
- 脂肪64.74 克
- 蛋白质40.53 克
- 碳水化合物123.22 克
- 钠257.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁5.22 毫克
- 钾1299 毫克