| 豆豉蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 豆豉蒸鱼热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于飙车45分钟消耗的热量...360 | |||||
豆豉蒸鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼（一条）、啊婆豆豉 豆豉都可以（适量）、酱油（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）、白糖（适量）
1/3. 鱼上面放姜 加点白糖 酱油 放蒸锅 蒸十五分钟左右
2/3. 蒸好把葱花 辣椒 放鱼上
3/3. 起锅 大火热油 把油倒葱花上 就OK了
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、减肥、降血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉蒸鱼热量272 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质7.52 克
- 碳水化合物127.77 克
- 钠5771.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾883 毫克