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美味咖喱饭

美味咖喱饭的热量和减肥功效

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美味咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量752美味咖喱饭热量/卡路里759千卡
做头发 热量759千卡,相当于做头发304分钟消耗的热量...150

美味咖喱饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(50克)、土豆(1个中等大小)、胡萝卜(半个)、洋葱(半个)、咖喱(2块)、胡椒粉(少许)、醋(少许)、料酒(少许)、蚝油(少许)、盐(少许)、葱花(少许)、酱油(少许)
美味咖喱饭的做法图解1

1/11. 准备食材,

美味咖喱饭的做法图解2

2/11. 洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、肉切块。

美味咖喱饭的做法图解3

3/11. 先把洋葱炒变酥。

美味咖喱饭的做法图解4

4/11. 盛出备用。

美味咖喱饭的做法图解5

5/11. 锅中放油把姜丝、八角炒香,再放肉丁翻炒。

美味咖喱饭的做法图解6

6/11. 肉变色后再放胡萝卜丁、土豆丁、香菇片翻炒。

美味咖喱饭的做法图解7

7/11. 放入酱油、料酒、蚝油、盐、醋、胡椒粉翻炒。

美味咖喱饭的做法图解8

8/11. 待菜丁炒到全部挂油后再放入洋葱丁翻炒几下。

美味咖喱饭的做法图解9

9/11. 放水大火炖开后继续小火炖20~30分钟。

美味咖喱饭的做法图解10

10/11. 咖喱用水泡开放入锅里。

美味咖喱饭的做法图解11

11/11. 用香蕉片、蕃茄酱装饰一下。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴润燥、滋阴等功效;可与香菇、鸡腿菇、莴笋搭配;与牛排、雪花梨、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、美容养颜等功效;可与肥牛、豆角、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、防癌等功效;可与圆白菜、黄豆、卷心菜搭配;与茼蒿、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、降血压等功效;可与大蒜、火腿、鸡蛋搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防癌、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;

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营养信息

  • 美味咖喱饭热量759 千卡
  • 脂肪41.49 克
  • 蛋白质58.81 克
  • 碳水化合物215.07 克
  • 53533.1 毫克
  • 2091 毫克
  • 77.72 毫克
  • 3266 毫克

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