| 小朋友指定要吃的南瓜小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1213千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 297千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 50千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 613克 | 小朋友指定要吃的南瓜小餐包热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于堆木头381分钟消耗的热量...300 | |||||
小朋友指定要吃的南瓜小餐包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（336克）、低粉（84克）、酵母（4.5克）、水（100克）、煮熟南瓜（160克）、橄榄油（20克）、盐（3克）、蛋（30克）、白糖（30克）、奶粉（10克）
1/10. 南瓜去皮后蒸熟，
2.面团的材料除了油之外，按液体到粉类放入智能面包机中，
2/10. 选择云智能一次和面功能之后，再选择一次低糖面包程序，后油法将面团揉成完全扩展阶段。
3/10. 发酵2倍大之后，排气，醒发十分钟后，
4/10. 分成2份剂子，一份将面团擀成长形，然后搓成长条，
5/10. 围圈，码在烤盆上
6/10. 另一份面团再分成多个小份，分别搓圆，间隔码在大圈的外面，
7.面包胚在温暖潮温的烤箱里2发1.5倍大，
7/10. 取出，预热烤箱，给面包胚刷上薄薄一层蛋水液
9.烘烤上面管175度20分钟。
8/10. 加入南瓜的小餐包特别柔软
9/10. 吃的时候随意加入牛油果一起吃十分滋味黄绿相间的颜值已经满分了。
10/10. 一盘全吃光
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小朋友指定要吃的南瓜小餐包热量1906 千卡
- 脂肪137.97 克
- 蛋白质54.59 克
- 碳水化合物317.33 克
- 钠10884.4 毫克
- 钙1933 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾2189 毫克