| 萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 607克 | 萝卜汤热量/卡路里808千卡 | |||

1/7. 准备好食材。把一个小土豆切条,萝卜切条,香菜切碎,葱切碎。

2/7. 把油放锅烧热,中火土豆条进锅翻炒,放入适量盐、十三香再翻炒几下。

3/7. 炒出香味添水。

4/7. 放萝卜条,大火烧开转中火盖上锅盖煮20分钟。

5/7. 20分钟后放香菜煮10秒钟,尝一下味道,如果淡了,加点盐。

6/7. 放入少许味精,搅动一下,关火出锅。

7/7. 早饭萝卜汤,煎豆包。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配;与石榴、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、抗癌、预防感冒等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、祛腥膻等功效;可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配;与猪肝、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、促进消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;