| 电饼铛-馍豆豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 836克 | 电饼铛-馍豆豆热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于打牌885分钟消耗的热量...90 | |||||
电饼铛-馍豆豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、紫薯（两个）、南瓜（适量）、菠菜汁（适量）、面粉（适量（根据自己做的量来决定））、酵母粉（适量）
1/10. 菠菜加一点水焯一下放料理机搅拌制成菠菜汁
2/10. 紫薯跟南瓜蒸熟备用（南瓜蒸熟图片我就不上传了）
3/10. 鸡蛋用筷子打成蛋液，酵母粉用适量温开水化开！
4/10. 下来开始和面了，把鸡蛋液往南瓜糊，紫薯，菠菜汁里边各倒入一点，留一点备用。再把温开水化开的酵母粉分成四份分别倒入鸡蛋液、紫薯、南瓜糊、菠菜汁里！然后分别用它们和成四种颜色的面等待发酵
5/10. 做馍豆豆不用发酵的太过，发酵至原来面团大小的的1.5倍就差不多了！
6/10. 分别把不同颜色的面擀成面皮，用不同的模具可劲的压成你喜欢的图案，放入电饼铛里烤！
7/10. 喜欢吃脆一点的烤的干一些，不喜欢的烤熟了就可以了！
8/10. 封面跟这个都是成品，瞧瞧：萌萌哒吧，你也赶快来动手试试吧！
9/10. 再传两张图，图1
10/10. 图2
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与韭菜、丝瓜、牡蛎 搭配；与鹅、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗衰老、增强免疫力等功效；可与猪小排、大米、莲子搭配；与香蕉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、降血糖、防前列腺等功效；可与绿豆、牛肉、牛腩搭配；与海鱼、大闸蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-馍豆豆热量1327 千卡
- 脂肪18.72 克
- 蛋白质67.34 克
- 碳水化合物127.04 克
- 钠205.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.32 毫克
- 钾1238 毫克